Restoran Kelas F

Aku sangat cerewet bila masuk part makanan. Sentiasa ada saja yang aku akan komen setiap kali makanan masok dalam mulut aku. Aku bukannya tak bersyukur tapi semua orang pasti akan komen benda yang sama kalau korang berada di situasi aku. So most of the time untuk menggelakkan mulut aku membebel panjang so aku lebih refer untuk makan di fast food restaurant yang tak banyak songeh.

Apakah ciri-ciri yang boleh buat korang mengkelaskan satu restoran ni layak mendapat markah F aka fail? Ini ialah list aku:

Service slow macam siput

Kau datang restaurant tu dengan harapan kau akan dilayan secepat mungkin. Melainkan kau tahu yang kau datang pada waktu genting dimana seluruh kedai makan tu penuh then itu totally kes lain ar. Tapi masalahnya kau datang kedai itu, hanya ada beberapa meja saja yang berpenghuni. But still tak ada pelayan yang nak serve kau. Even lalat datang lebih awal berbanding waiter tu. Bila order dah diambik then masalah kedua ialah masa makanan tu sampai kat kau. Jangan katakan makanan, minuman pun ambik masa setengah jam gak nak sampai. Lebih sucks bila orang yang datang lambat dari kau dapat makanan lebih awal dari kau. Hmmm..

Kebersihan tahap tandas

Kita datang satu-satu restaurant ni bukan saja sebab makanan tapi juga untuk dapatkan service kedai tu sekali. Kau duduk kerusi basah, meja masih lagi penuh dengan pingan dan sisa makanan last customer, pekerja free hair dengan kuku warna warni, kat makanan ada rambut manusia, kucing liar mengiaw-ngiaw sambil tergesel-gesel kat kaki kita, lalat bermaharajalela terbang sana sini, gelas berminyak or ada kesan sabun lagi, pekerja pegang gelas kat bahagian jari dia tercelup sekali ngan air minuman kita etc. Hmmm..

Buku menu versus realiti

Hiasan kedai tu sangat tip top ngan tema yang tersendiri.  Fikir mesti makanan kat kedai ni hebat dan sedap-sedap. So buku menu diserahkan. Tengok nama dish hebat-hebat ngan gambar macam menyelerakan giler. So bagitau pelayan yang kita nak order itu ini. 15 minit berlalu then mamat tu datang balik ngan berbudi bahasa kata ‘Sorry bang, makanan tu dah habis’ so kita order makanan lain. 15 minit berlalu dia datang lagi ngan statement sama. Then tanya apa yang ada rerupanya hampir semua dah tak ada. Or paling teruk buku menu nampak hebat tapi bila makanan dah sampai: HANCUS..!! Hmmm..

Pekerja ke boss ni..?

Waktu boss ada then restaurant tu jadi 5 bintang tapi bila boss tak ada so mereka dah jadikan kedai tu as rumah mereka sendiri. Mereka duduk meja belakang ramai-ramai dan cakap kuat ngan gelak ketawa besar, bila kita panggil nak order then tak ada response. Panggil sekali lagi then dia toleh ngan muka marah.  Ngan penuh moody dia datang dan layan tak layan je kita. Bila part nak bayar lak tetiba kita heran apsal mahal sangat so kita suruh dia bagitahu harga satu-satu tetiba harga dia tadi terlebih RM2 dari harga sebenarnya. Sah, dia fikir restoran tu dia yang punya.

Semalam aku, bapak ngan Along gi satu kedai makan ni. Technically kami tak familiar dengan tempat tu dan kedai makan tu punya brand yang dikenali sebab ia dah ada 3 cawangan di Sarawak dan kebetulan ia adalah kedai makan pertama kami jumpa. Masuk dan tak ramai orang. Mungkin sebab semalam hari Gawai dan university tengah cuti semester (kedai tu area depan university). Hari sangat panas, kami haus plus lapar so kiranya tak ramai orang then ngan harapan semuanya datang cepat.

Unfortunately lalat lebih cepat datang kepada kami daripada waiter kedai tu. Based on helaian menu, 1/3 dah dilabel ngan sticker tulis out of stock. So kami order benda biasa-biasa ar: soto ayam, mee goreng ngan nasi goreng ayam dan 3 minuman. Secara logiknya air akan datang lebih awal. 5 minit tak datang. 10 minit tak datang gak. Sedangkan aku order Coke je kot. Tak kan ar masukkan ais dalam gelas pun ambik masa 15 minit gak..?

Minuman dah sampai tapi makanan tak gak sampai. Rerupanya pekerja yang handle bahagian air ialah lelaki yang termenung panjang belakang meja kami. Bila dia dapat order dari 10 minit sebelum tu dia tak buat apa-apa pun. Akhirnya minuman aku dan along aku dah habis. Dan waktu aku tertoleh ke bahagian kitchen. Satu order ni dah sampai (tapi bukan kami punya), dan waiter ni nak check something dalam makanan tu. Mungkin customer yang order tak nak sayur ke etc. Kau tahu macam mana dia check? Dengan tangan yang tak basuh, dia terus je selongkar mee tu macam ayam cari cacing dalam tanah. Duh, pengotor giler.

Soto ayam aku datang, aku makan then habis. Order Along aku belum lagi datang. Then mee goreng datang, bapak aku dah nak habis makan baru nasi goreng ayam Along aku datang. Itupun membuatkan kami moody bila satu persatu orang yang datang lebih lambat dari kami dapat makanan lebih awal. Ingatkan ambik masa lama masak tu kira special habis ar. Rerupanya sekadar nasi goreng kosong ngan ayam goreng yang dah sedia lama masak ngan timun potong sehiris ngan seculit sambal. Part mana yang ambik masa lama sangat ni..? Mengarut…!!

Aku totally tak cadangkan korang datang kedai tu. Kedai apa? Kopi O’ Corner cawangan Kota Samarahan. Hmmmm..